Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Poche à dresser coutil écru - alimentaire - 300 mm
Référence: 313120
Durable, solide et réutilisable ! -
Plaque 20 madeleinettes - antiadhérente - 395 x 125 x 13 mm
Référence: 264510
Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées. -
Poche à dresser coutil écru - alimentaire - 350 mm
Référence: 313130
Durable, solide et réutilisable ! -
Poche à dresser coutil écru - alimentaire - 400 mm
Référence: 313140
Durable, solide et réutilisable ! -
Poche à dresser coutil écru - alimentaire - 500 mm
Référence: 313160
Durable, solide et réutilisable ! -
Kit pâte à choux (3 douilles inox / 1 poche nylon 300 mm / recettes)
Référence: 889030
Le kit essentiel à pâte à choux pour réaliser à la perfection vos éclairs, Paris-brest, Religieuse… -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties
Référence: 888002
Les indispensables ! De qualité profesionnelle. -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties + poche coutil 300 mm
Référence: 889151
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable ! -
Boîte ronde de 6 douilles inox assorties + poche nylon 300 mm
Référence: 889052
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, résistant et durable ! -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties + poche nylon 300 mm
Référence: 889251
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, résistant et durable ! -
Trousse à décorer - 6 douilles inox assorties + 1 poche coutil 250 mm
Référence: 889101
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable ! -
Entonnoir automatique à piston - inox - 1,3 L
Référence: N3715
Qualité professionnelle, pour un dosage maitrisé rapide et précis ! -
Rouleau à pâtisserie inox - avec poignées - Ø6,5 cm
Référence: N3720
Rapide, une découpe de précision et calibrée ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 43 cm - Ø5 cm
Référence: NRP43
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 50 cm - Ø5 cm
Référence: NRP50
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 47 cm - Ø 5 cm
Référence: NRP47
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes !