Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Boîte ronde de 6 douilles inox assorties + poche coutil 300 mm
Référence: 889002
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable ! -
Douille unie inox 8 mm
Référence: 815220
Indéformable, saine et durable, pour des décors de précision ! -
Plaque pâtissière - inox - 400 x 300 x 10 mm
Référence: 814550
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière à bord droit - inox - 530 x 325 x 20 mm
Référence: 814565
L'indispensable pour cuire à la perfection les biscuits ! -
Douille à garnir inox - tube 85 mm
Référence: 815420
Rapide et précise, idéal pour garnir les choux, éclairs, religieuses... -
Douille noisette inox - 6 dents
Référence: 815510
Indéformable, saine et durable, à bout cannelé pour les décors et glaçages de précision ! -
Douille à bûche inox - 8 dents
Référence: 815610
Indéformable, saine et durable, à bout cannelé, pour des décors ou glaçages en bande ! -
Douille unie inox 1 mm
Référence: 815210
Indéformable, saine et durable, pour des décors de précision ! -
Boîte de 6 douilles pâtissières - tritan
Référence: 308730
Transparentes pour voir les bulles d'air, solide et efficace ! -
Kit pâte à choux (3 douilles inox / 1 poche nylon 300 mm / recettes)
Référence: 889030
Le kit essentiel à pâte à choux pour réaliser à la perfection vos éclairs, Paris-brest, Religieuse… -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties
Référence: 888002
Les indispensables ! De qualité profesionnelle. -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties + poche coutil 300 mm
Référence: 889151
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable ! -
Boîte ronde de 6 douilles inox assorties + poche nylon 300 mm
Référence: 889052
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, résistant et durable ! -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties + poche nylon 300 mm
Référence: 889251
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, résistant et durable ! -
Trousse à décorer - 6 douilles inox assorties + 1 poche coutil 250 mm
Référence: 889101
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable ! -
Entonnoir automatique à piston - inox - 1,3 L
Référence: N3715
Qualité professionnelle, pour un dosage maitrisé rapide et précis !