Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Cercle à vacherin inox - épaisseur 10/10è - Ø260 mm h60 mm
Référence: 864970
Robuste et sain, une forme haute pour un démoulage facile et une présentation parfaite ! -
Cercle à vacherin inox - épaisseur 10/10è - Ø280 mm h60 mm
Référence: 864980
Robuste et sain, une forme haute pour un démoulage facile et une présentation parfaite ! -
Cercle à vacherin inox - épaisseur 10/10è - Ø300 mm h60 mm
Référence: 864990
Robuste et sain, une forme haute pour un démoulage facile et une présentation parfaite ! -
Cercle à vacherin inox - épaisseur 10/10è - Ø80 mm h 60 mm
Référence: 865680
Robuste et sain, une forme haute pour un démoulage facile et une présentation parfaite ! -
Cercle à vacherin inox - épaisseur 10/10è - Ø90 mm h 60 mm
Référence: 865690
Robuste et sain, une forme haute pour un démoulage facile et une présentation parfaite ! -
Cercle réglable inox - de 160 à 280 mm diamètre - hauteur 60 mm
Référence: 896480
Extensible et réglable, de qualité profesionnelle ! Il s'ajuste à vos besoins, pour une découpe et un montage régul -
Douille à moka - inox - 6 dents
Référence: 815310
Indéformable, saine et durable, à bout cannelé pour des décors et glaçages de précision ! -
Douille à garnir inox - tube 40 mm
Référence: 815410
Rapide et précise, idéal pour garnir les choux, éclairs, religieuses... -
Douille à garnir inox - tube 85 mm
Référence: 815420
Rapide et précise, idéal pour garnir les choux, éclairs, religieuses... -
Douille noisette inox - 6 dents
Référence: 815510
Indéformable, saine et durable, à bout cannelé pour les décors et glaçages de précision ! -
Douille à bûche inox - 8 dents
Référence: 815610
Indéformable, saine et durable, à bout cannelé, pour des décors ou glaçages en bande ! -
Douille petits-fours inox - 8 dents
Référence: 815810
Indéformable, saine et durable, bout cannelé pour des décors de précision ! -
Douille unie inox 1 mm
Référence: 815210
Indéformable, saine et durable, pour des décors de précision ! -
Douille unie inox Ø 14 mm
Référence: 815230
Indéformable, saine et durable, pour des décors ou glaçages de précision ! -
Douille Saint Honoré - inox
Référence: 815850
Indéformable, saine et durable, pour des décors ou glaçages de précision ! -
Boîte de 6 douilles pâtissières - tritan
Référence: 308730
Transparentes pour voir les bulles d'air, solide et efficace !