Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Cul de poule - fond rond - inox - Ø 24 cm
Référence: GL329
Ultra-stable, pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… -
Bassine fond plat - inox - 28 cm
Référence: GL319
Idéale pour réaliser vos préparations en quantité ! -
Bassine fond plat - inox - 24 cm
Référence: GL318
Idéale pour réaliser vos préparations en quantité ! -
Bassine fond plat - inox - 20 cm
Référence: GL317
Idéale pour réaliser vos préparations en quantité ! -
Bassine fond plat - inox - 16 cm
Référence: GL316
Idéale pour réaliser vos préparations en quantité ! -
Cul de poule - fond rond - inox - Ø 20 cm
Référence: GL313
Ultra-stable, pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… -
Cul de poule - fond rond - inox - Ø 16 cm
Référence: GL312
Ultra-stable, pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… -
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø300 mm h70 mm
Référence: 221680
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Tapis de cuisson et préparation - silicone - 515 x 310 mm
Référence: GL306
L'indispensable pour vos préparations et vos cuissons au four. Facile à décoller ! -
Coupe croissant grand modèle - inox - 200 x 100 x 90 mm
Référence: 896350
Robuste et prise en main facile, pour une découpe nette et précise de vos croissants ! -
Boîte ronde de 6 douilles inox assorties + poche coutil 300 mm
Référence: 889002
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable ! -
Boîte de 4 carrés 70 x 70 x 40 mm et poussoir inox
Référence: 887980
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour un démoulage parfait et une présentation soignée, aux découpes nette -
Nonnette Mannele bonhomme (Alsace) - inox - 105 x 70 x 15 mm
Référence: 884110
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Nonnette flocon de neige - inox - 115 x 105 x 15 mm
Référence: 884108
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Nonnette Tour Eiffel - inox - 140 x 60 x 15 mm
Référence: 884107
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Nonnette cœur bombé - inox - 85 x 85 x 30 mm
Référence: 884032
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières !