Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Boîte de 6 tartelettes rondes cannelées Obsidian - 100 mm
Référence: 470171
Robuste et ultra facile à démouler, pour des recettes de tartelette individuelle sucrées ou salées ! -
Tarte carrée cannelée - antiadhérente Obsidian - fond mobile - 230x230 mm dim ext / 220x220 mm dim int - h25mm
Référence: 426810
Une forme moderne associée à une cannelure tradionnelle ! Ultra facile à démouler. -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø200/175 mm h45 mm
Référence: 423730
La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø240/210 mm h50 mm
Référence: 423750
La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø260/235 mm h50 mm
Référence: 423760
La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler ! -
Savarin débouché - antiadhérent Obsidian - Ø 240 mm h50 mm
Référence: 454050
Une forme couronne, pour vos recettes de baba au rhum, génoise, cake, glace… Ultra facile à démouler ! -
Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm
Référence: 729540
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond fixe - Ø200/185 mm h25 mm
Référence: 126320
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond fixe - Ø220/200 mm h25 mm
Référence: 126322
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond fixe - Ø240/230 mm h25 mm
Référence: 126330
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond fixe - Ø260/240 mm h25 mm
Référence: 126332
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond fixe - Ø280/270 mm h25 mm
Référence: 126340
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond fixe - Ø300/280 mm h26 mm
Référence: 126342
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond fixe - Ø320/310 mm h26 mm
Référence: 126350
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø200/185 mm h25 mm
Référence: 126420
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø240/230 mm h25 mm
Référence: 126430
La qualité professionnelle au service de vos tartes !