Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Plaque 20 madeleinettes - fer blanc - 395 x 125 x 13 mm
Référence: 164510
Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées. -
Plaque à mini-financiers ou Biscuits roses de Reims - fer blanc - 290 x 198 mm
Référence: 167030
Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. -
Lot de 24 pastéis de Nata - fer blanc
Référence: 196517
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Moule à tourteau fromager - fer blanc - Ø140/70 mm - h40 mm
Référence: 151210
Une forme traditionnelle, pour une poussée de la chaleur rapide et une cuisson parfaite et homogène de la spécialit� -
Moule à pain perforé - fer blanc - 160 x 100 mm dim ext / 140 x 80mm dim int - h70 mm
Référence: 134000
Une qualité professionnelle et une cuisson sans humidité ! -
Moule à pain rond - fer blanc - Ø230/200 mm h60 mm
Référence: 135010
Une qualité professionnelle pour une cuisson et coloration parfaites de vos pâtes à pain ! -
Cercle à tarte - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø70 mm h20 mm
Référence: 824910
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Cercle à tarte - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø80 mm h20 mm
Référence: 824920
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Cercle à tarte - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø90 mm h20 mm
Référence: 824930
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Cercle à tarte - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø100 mm h20 mm
Référence: 824940
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Cercle à tarte - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø120 mm h20 mm
Référence: 824941
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Cercle à tarte - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø140 mm h20 mm
Référence: 824942
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Cercle à tarte - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø160 mm h20 mm
Référence: 824943
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Cercle à tarte - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø180 mm h20 mm
Référence: 824944
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Cercle à tarte - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø110 mm h20 mm
Référence: 824945
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Cercle à tarte - inox - bord roulé - épaisseur 4/10ème - Ø200 mm h20 mm
Référence: 824950
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène !