Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Balance électronique professionnelle à colonne - 150kg - IP51 - précision 20g - plateau amovible inox 33 x 43 cm
Référence: N3685
Protégez votre dos ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Balance électronique professionnelle à colonne - 300kg - IP51 - précision 50g - plateau amovible inox 52,5 x 42,5 cm
Référence: N3686
Protégez votre dos ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Balance électronique professionnelle étanche - 15kg - IP65 - précision 2g
Référence: N3697
Une pesée rapide et efficace ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Balance électronique professionnelle - 5kg - IP53 - précision 0,5g - plateau amovible 22 x 16,5 cm
Référence: N3693
Une pesée rapide et efficace ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Adaptateur pour balance électronique N3670 / N3671 / N3672 / N3673
Référence: N3670-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Adaptateur pour balance électronique N3693 / N3694
Référence: N3693-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Adaptateur pour balance électronique N3697
Référence: N3697-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Testeur de salinité & thermomètre
Référence: N3100
Un régime alimentaire, une préparation maîtrisée, mesurez votre concentration de sel ! -
Thermomètre confiseur +80° C +200° C - gaine plastique
Référence: N3113
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre confiseur +80° C +200° C - gaine inox
Référence: N3114
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre électronique sonde stylo étanche / -50° C +300° C
Référence: N3118
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre HACCP infrarouge + sonde rétractable
Référence: N3127
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Egouttoir à friture - inox - Ø39 cm
Référence: N4039X
N’en laisse pas une goutte ! Pour une friture croustillante et une huile récupérée au fond. -
Pelle à frites Inox droitier (1 poignée)
Référence: N4043-ID
Mais pas que... ! Ramasse, mesure et distribue à la portion ! De qualité professionnelle. -
Pèle-pommes serre joint - tranches 4 mm - modèle original
Référence: N4233
Met votre pomme à nue et en tranche ! -
Coupe-frites professionnel sur socle epoxy - couteau étamé + poussoir 10 mm
Référence: CS10
5 KG/min de frites maison en un seul geste !