Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Balance mécanique 20kg
Référence: N3692
Fiable et facile d’utilisation. Idéal pour la pesée des aliments pour les professionnels de la restauration. -
Balance électronique modèle ménager - 1kg - précision 0,5g
Référence: N3695
Efficace et pratique pour une cuisine facile ! -
Mini thermomètre électronique sonde digital - fer blanc -50°C +150°C
Référence: N3119
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre de cuisson à boîtier
Référence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre digital à sonde rotative -50° C +300° C
Référence: UTD01
Le spécialiste de la cuisson de la viande ! Qualité professionnelle. -
Kit 3 grilles inox pour extracteur à jus N3031, 6mm potiron, 3mm raisins, 1mm tomates et fruits rouges
Référence: N3032
A chacun sa spécialité ! -
Coupe-frites médium Compact Pro avec grille couteau 10mm + poussoir
Référence: CSP10
Une qualité professionnelle adaptée aux petits espaces ! -
Mesure graduée inox - 1L - avec poignée et bec verseur
Référence: NS007
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Mesure graduée inox - 2L - avec poignée et bec verseur
Référence: NS008
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3002BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin passe-légumes Ø 24 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3004BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Filet étamine avec mousseline en polyester (Pour coulis et gelée)
Référence: N3006
Vous avez dit sans pépins ni morceaux ? Oui comme chez mamie ! -
Passoire à coulis, confitures, gelées (egalement permet de tamiser et filtrer les sauces) - inox
Référence: N3007
Pour passer vos préparations et un résultat sans résidus! -
Entonnoir à confiture inox - 500 ml - Ø 13,5 cm
Référence: N3047
Remplissez facilement tous vos récipients de vos préparations maison ! -
Spatule thermomètre -50°C +300°C
Référence: YC60704
Prenez la température au cœur de votre recette !