Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe-frites professionnel sur pied - sans couteau - sans poussoirRéférence: CP00
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel sur pied - couteau étamé + poussoir 8 mmRéférence: CP08
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel à boulonner - sans couteau - sans poussoirRéférence: C00
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Kit couteau étamé - poussoir en segments pour coupe-fritesRéférence: C00K
Pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Kit couteau inox -poussoir 10 mm pour coupe-frites inoxRéférence: C010X
Pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Kit couteau étamé - poussoir en 10 x 20 mm pour coupe-fritesRéférence: C020
Pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Glissière pour coupe-frites professionnelRéférence: CF0007
Technique et performant, répondant aux exigences d’hygiène, pour vous simplifie la vie ! -
Couteau étamé segments pour coupe-fritesRéférence: CF1K
Solide, pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Poussoir segments pour coupe-fritesRéférence: CF2K
Facilement démontable pour une hygiène parfaite ! -
Coupe-frites professionnel mural - sans couteau - sans poussoirRéférence: CM00
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 8 mmRéférence: CM08
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Poussoir 10 x 10 mm pour CC08, CC10Référence: CC210.
Une exigence d’hygiène et un mariage parfait avec ses couteaux ! -
Adaptateur pour balance électronique N3693 / N3694Référence: N3693-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Adaptateur pour balance électronique N3697Référence: N3697-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Testeur de salinité & thermomètreRéférence: N3100
Un régime alimentaire, une préparation maîtrisée, mesurez votre concentration de sel ! -
Egouttoir à friture - inox - Ø39 cmRéférence: N4039X
N’en laisse pas une goutte ! Pour une friture croustillante et une huile récupérée au fond.