Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Thermomètre confiseur +80° C +200° C - gaine plastique
Référence: N3113
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre confiseur +80° C +200° C - gaine inox
Référence: N3114
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre électronique sonde stylo étanche / -50° C +300° C
Référence: N3118
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Mini thermomètre électronique sonde digital - fer blanc -50°C +150°C
Référence: N3119
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre digital à sonde rotative -50° C +300° C
Référence: UTD01
Le spécialiste de la cuisson de la viande ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre HACCP infrarouge + sonde rétractable
Référence: N3127
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Centrifugeuse électrique - 6300 tours/mn - 450 W
Référence: CEN426
Une productivité vitaminée de qualité ! -
Presse-grenades et agrumes manuel à levier
Référence: N4097
Ne soyez plus pressés ! L'efficacité à votre service. -
Presse-agrumes de comptoir manuel à levier - modèle super professionnel
Référence: N4098
Le respect du produit ! le véritable presse-agrume manuel de qualité professionnelle. -
Presse-citron manuel inox - 2 pièces
Référence: N4105
Petit et fonctionnel, pour ne pas perdre une goutte de fraîcheur ! -
Eplucheur sur pied epoxy - grosses carottes
Référence: EP002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur pour légumes larges
Référence: ID4007
L'éplucheur facile, robuste et très efficace pour les légumes larges ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminium
Référence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inox
Référence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLT
Référence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière !