Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Thermomètre HACCP infrarouge + sonde rétractable
Référence: N3127
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Bain-marie SousVide Supreme™ noir
Référence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)
Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)
Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électrique
Référence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cm
Référence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Adaptateur pour balance électronique N3697
Référence: N3697-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Testeur de salinité & thermomètre
Référence: N3100
Un régime alimentaire, une préparation maîtrisée, mesurez votre concentration de sel ! -
Thermomètre de cuisson à boîtier
Référence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Mesure graduée inox - 1L - avec poignée et bec verseur
Référence: NS007
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Mesure graduée inox - 2L - avec poignée et bec verseur
Référence: NS008
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Frisette à Tête de Moine et Chocolat + cloche
Référence: N3027F2
Ludique et tellement gourmand, en apéro, buffet ou à table, on en raffole ! -
Couteau à coquilles Saint-Jacques
Référence: N4170
Une ouverture délicate et adaptée pour la reine de la coquille !