Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Jeu de 10 fils de rechange pour N3503
Référence: N35031
Solide, l’excellence de coupe et d’hygiène ! -
Jeu de 10 fils de rechange pour N3504
Référence: N35041
Solide, l’excellence de coupe et d’hygiène ! -
Coupe-fromage et foie gras à fil et plateau - inox
Référence: N3506
Une découpe facile répondant aux exigences d'hygiène ! -
Lot de 10 fils à couper le fromage
Référence: N3515
Maniable, coupez très facilement beurre, fromages ou foie gras ! -
Moufle anti-chaleur professionnelle (courte)
Référence: N3087R
Pour une protection redoutable au travail ! -
Moufle anti-chaleur professionnelle (longue)
Référence: N3087RL
Pour une protection redoutable au travail ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminium
Référence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inox
Référence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLT
Référence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - avec crochet
Référence: 114110
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - avec renfort - avec crochet
Référence: 114410
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Chinois étamine tout inox - avec renfort - avec crochet
Référence: 814410
Une qualité professionnelle pour une texture parfaite ! -
Support chinois inox - 3 pieds
Référence: N3020
L'indispensable pour votre chinois, ultra pratique et hygiènique ! -
Pilon bois pour chinois - certifié PEFC
Référence: 317310
Parfait pour facilité le passage des préparations aux chinois !