Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Moulin n°10 étamé avec grille 1,5 mm (sur commande)
Référence: P1015
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Moulin n°10 étamé avec grille 2 mm (sur commande)
Référence: P1020
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Moulin n°10 étamé avec grille 4 mm (sur commande)
Référence: P1040
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Moulin n°10 étamé sans grille
Référence: P1000
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Grille 1 mm pour moulin n°10
Référence: P10010
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Grille 1,5 mm pour moulin n°10
Référence: P10015
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Grille 3 mm pour moulin n°10
Référence: P10030
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Grille 4 mm pour moulin n°10
Référence: P10040
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Presse-purée inox à levier, cranté pour s'adapter à différents diamètre de casseroles
Référence: N3024
Robuste, posez, pressez, prêt à déguster ! -
Appareil à coulis de tomates électrique
Référence: CT3X-EL
Sans peau ni pépins, pour le meilleur des sauces, coulis ou purées de tomates et petits légumes ! -
Moulin à tomates professionnel / Extracteur de jus manuel grand modèle en Aluminium et Inox
Référence: N3031
La fraicheur vitaminée ! -
Mandoline à truffes inox
Référence: 1010CT
Qualité professionnelle, pour une efficacité redoutable tout en délicatesse ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - bois
Référence: 1030RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lame -
Machine à pâtes électrique professionnelle Chef in casa - 220 V 0,75KW
Référence: N7917
Haute performance pour un fort rendement et une maîtrise totale au goût de l'authentique ! -
Filière bronze Chef in Casa
Référence: N7917-03
A chacun sa spécialité ! Une qualité professionnelle, robuste pour des exigences de rendement et d'hygiène.