Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Egouttoir à friture - inox - Ø39 cm
Référence: N4039X
N’en laisse pas une goutte ! Pour une friture croustillante et une huile récupérée au fond. -
Pelle à frites ambidextre (2 poignées)
Référence: N4043-IDG
Mais pas que... ! Ramasse, mesure et distribue à la portion ! De qualité professionnelle. -
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3002BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin passe-légumes Ø 24 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3004BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Filet étamine avec mousseline en polyester (Pour coulis et gelée)
Référence: N3006
Vous avez dit sans pépins ni morceaux ? Oui comme chez mamie ! -
Passoire à coulis, confitures, gelées (egalement permet de tamiser et filtrer les sauces) - inox
Référence: N3007
Pour passer vos préparations et un résultat sans résidus! -
Entonnoir à confiture inox - 500 ml - Ø 13,5 cm
Référence: N3047
Remplissez facilement tous vos récipients de vos préparations maison ! -
Hachoir à viande manuel n° 10 - fonte d'aluminium - grille 6,5 mm - serre joint - 29 x 11,5 x 40 cm - 0,9 kg / mn
Référence: N4010C
Simple et sain. Insérez, tournez, hachez pour des recettes 100% faites maison ! -
Hachoir à viande manuel n° 10 - inox - grille 6,5 mm - serre joint - 27,5 x 11,3 x 37,5 cm - 0,9 kg /mn
Référence: N4010CX
Simple et sain. Insérez, tournez, hachez pour des recettes 100% faites maison ! -
Pilon pour hachoir manuel n°5 et n°8
Référence: N4005-P
Facilitez-vous le travail ! Pour tasser la viande en toute sécurité, simple et hygiénique.