Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Planche en bois persil - cake - saucisson - 39 x 16 x 1,3 cm
Référence: NPPL40
Maniable, idéal pour couper et présenter ! Qualité professionnelle. -
Planche en bois persil - cake - saucisson - 44 x 20 x 1,3 cm
Référence: NPPL45
Maniable, idéal pour couper et présenter vos aliments ! Qualité professionnelle. -
Gant cotte de maille - taille M - 8 /8,5
Référence: N3091
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant cotte de maille - taille L - 9 / 9,5
Référence: N3092
Pour une protection redoutable au travail ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noir
Référence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)
Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)
Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électrique
Référence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cm
Référence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Gant anti-coupure - coloris bleu - liseré rouge - Taille M
Référence: LT21P002
Pour une protection redoutable au travail ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminium
Référence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inox
Référence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLT
Référence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Planche PE HD 500 - marron - 600 x 400 x 20 mm - avec rigole
Référence: NPP61-M
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE HD 500 - jaune - 400 x 300 x 20 mm
Référence: NPP4-J
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE ECO - rouge - 500 x 300 x 20 mm
Référence: NPP8-R
Mêmes les aliments ont leur dress code !