Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Râpe mandoline à chou - 3 lames
Référence: N7010
Un plateau large et une coupe redoutable idéal pour tous vos choux ! -
Girolle traditionnelle - socle en bois d'érable certifié FSC
Référence: N3027
La plus majestueuse des frisettes ! Une découpe de grande qualité simple, fine et délicate, pour révéler des arôm -
Portionneur à camembert inox - 6 & 8 parts
Référence: PF01
Une découpe simple, nette et régulières, en un seul geste ! -
Jeu de 10 fils de rechange pour N3503
Référence: N35031
Solide, l’excellence de coupe et d’hygiène ! -
Jeu de 10 fils de rechange pour N3504
Référence: N35041
Solide, l’excellence de coupe et d’hygiène ! -
Coupe-fromage et foie gras à fil et plateau - inox
Référence: N3506
Une découpe facile répondant aux exigences d'hygiène ! -
Lot de 10 fils à couper le fromage
Référence: N3515
Maniable, coupez très facilement beurre, fromages ou foie gras ! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.
Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Râpe à muscade
Référence: N4190
Petite et maniable, n'en perdez pas une miette, avec son réservoir ! -
Kit pour sushis et makis
Référence: SUSH02
L'authentique kit, pour des sushis et makis soigneusement préparés. -
Natte à rouler les sushis
Référence: SUSH03
Infaillible, l'essentielle et traditionnelle natte, pour préparer les spécialités japonaises.