Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Thermomètre frigo-congélateur 1er prix - rond - -30°C +50°CRéférence: N3121
Pour le contrôle et la maitrise de la température ! -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cmRéférence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mmRéférence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mmRéférence: CC10
Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminiumRéférence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inoxRéférence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLTRéférence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Thermomètre de cuisson à boîtierRéférence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Accessoire pour machine à pâtes IMPERIA - N7900 / N7902 / N7916 - tagliatelle 2 mmRéférence: N7900-03
Choisissez la taille et la forme de votre spécialité, pour une maîtrise parfaite de vos pâtes ! Qualité profession -
Accessoire pour machine à pâtes IMPERIA - N7900 / N7902 / N7916 - fettuccine 6,5 mmRéférence: N7900-05
Choisissez la taille et la forme de votre spécialité, pour une maîtrise parfaite de vos pâtes ! Qualité profession -
Machine à pâtes électrique IMPERIA 150Référence: N7906
100% de l'Italie dans votre assiette ! Made in Italie, pour des pâtes saines et faites maison ! -
Accessoire pour machine à pâtes IMPERIA - trenette 4 mmRéférence: N7905-04
Choisissez la taille et la forme de votre spécialité, pour une maîtrise parfaite de vos pâtes ! -
Accessoire pour machine à pâtes IMPERIA - spaghetti 2 mmRéférence: N7905-06
Choisissez la taille et la forme de votre spécialité, pour une maîtrise parfaite de vos pâtes ! -
Moule 12 raviolis 5,5 x 5,5 cm + rouleauRéférence: N7913
Des ravioles gourmandes, facile et rapide en 1 passage !
