Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Couteau 6 quartiers pour coupe et vide-pommes CAXPRéférence: CAX006P
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Poussoir 4 / 8 pour coupe-quartiers CAXRéférence: CAX015
Une prise en main facile, sans effort, dans le plus pur respect du produit ! -
Lame 12 quartiers pour CAXRéférence: CAX012
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Pèle et tranche pommes professionnel KALI - manuelRéférence: N4230
Rapide et robuste, met vos pommes à nues et en tranches ! -
Coupe-pommes 10 sections inoxRéférence: N4207
Vos quartiers de pomme étrognés prêt à être dégusté ! -
Mini-guitare inox pour produits ronds - tranches 5 mmRéférence: GX01
Robuste et facile, pour une coupe calibrée, nette et régulière ! -
Mini-guitare inox pour produits ronds - tranches 10 mmRéférence: GX03
Robuste et facile, pour une coupe calibrée, nette et régulière ! -
Mini-guitare inox pour produits plats - tranches 5 mmRéférence: GX02
Robuste et facile, pour une coupe calibrée, nette et régulière ! -
Mini-guitare inox pour produits plats - tranches 10 mmRéférence: GX04
Robuste et facile, pour une coupe calibrée, nette et régulière ! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Râpe à muscadeRéférence: N4190
Petite et maniable, n'en perdez pas une miette, avec son réservoir ! -
Gant cotte de maille - taille M - 8 /8,5Référence: N3091
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant cotte de maille - taille L - 9 / 9,5Référence: N3092
Pour une protection redoutable au travail ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noirRéférence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson !
