Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Moule 44 raviolinis 2,5 x 2,5 cm + rouleauRéférence: N7911
Des ravioles gourmandes, facile et rapide en 1 passage ! -
Râpe à spaetzle professionnelle - inoxRéférence: SP01
La forme parfaite des späetzles pour une plongée immédiate au cœur de la tradition ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noirRéférence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électriqueRéférence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Moufle anti-chaleur professionnelle (courte)Référence: N3087R
Pour une protection redoutable au travail ! -
Moufle anti-chaleur professionnelle (longue)Référence: N3087RL
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant antichaleur ambidextre taille unique rouge et noirRéférence: GAN13
Pour une protection redoutable au travail ! -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cmRéférence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Gant anti-coupure - coloris bleu - liseré rouge - Taille MRéférence: LT21P002
Pour une protection redoutable au travail ! -
Machine à pâtes électrique Impéria Pro-New 2021 remplace N7923Référence: N7933
Le goût authentique pour des pâtes 100% "fait maison". Rendement et qualité professionnels ! -
Machine à pâtes électronique Impéria New 2021 remplace N7922Référence: N7932
Le goût authentique pour des pâtes 100% "fait maison". Rendement et qualité professionnels ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminiumRéférence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inoxRéférence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLTRéférence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière !