Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Couteau 6 parts pour sectionneur melon
Référence: SM006
Robuste pour une découpe facile nette et régulières en un seul geste ! -
Gant cotte de maille - taille M - 8 /8,5
Référence: N3091
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant cotte de maille - taille L - 9 / 9,5
Référence: N3092
Pour une protection redoutable au travail ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noir
Référence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)
Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)
Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électrique
Référence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Egouttoir à friture - inox - Ø39 cm
Référence: N4039X
N’en laisse pas une goutte ! Pour une friture croustillante et une huile récupérée au fond. -
Pelle à frites Inox droitier (1 poignée)
Référence: N4043-ID
Mais pas que... ! Ramasse, mesure et distribue à la portion ! De qualité professionnelle. -
Moufle anti-chaleur professionnelle (courte)
Référence: N3087R
Pour une protection redoutable au travail ! -
Moufle anti-chaleur professionnelle (longue)
Référence: N3087RL
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant antichaleur ambidextre taille unique rouge et noir
Référence: GAN13
Pour une protection redoutable au travail ! -
Coupe-frites professionnel sur socle epoxy - couteau étamé + poussoir 10 mm
Référence: CS10
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Couteau étamé 10 mm pour coupe-frites
Référence: CF110
Solide, pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière !