Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Thermomètre HACCP infrarouge + sonde rétractableRéférence: N3127
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Kit pour sushis et makisRéférence: SUSH02
L'authentique kit, pour des sushis et makis soigneusement préparés. -
Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 12 sectionsRéférence: CAX112
Accélérez vos mises en place ! Pour des produits finement coupés, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe-Tomates Mozzarella Professionnel GM inox en rondelles 5,5 mmRéférence: CT-MZ
Le 1er appareil qui tranche la mozzarella en 1 seul geste tout en la respectant! -
Coupe-salade inox -spécial collectivités - 23 x 23 mmRéférence: CSA
Robuste, pour un fort rendement dans le respect du produit en toute sécurité ! -
Couteau 23 x 23 mm pour coupe salade CSARéférence: CSA01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Couteau lanière 12 x 100 mm pour coupe salade lanière CSALRéférence: CSAL01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Bloc lames pour CSAMRéférence: CSAM01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Adaptateur pour balance électronique N3697Référence: N3697-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Testeur de salinité & thermomètreRéférence: N3100
Un régime alimentaire, une préparation maîtrisée, mesurez votre concentration de sel ! -
Thermomètre de cuisson à boîtierRéférence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Natte à rouler les sushisRéférence: SUSH03
Infaillible, l'essentielle et traditionnelle natte, pour préparer les spécialités japonaises.
