Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Alligator Inox Multicoupes avec collecteur - 3 x 3 mm 6 x 6 mm et 12 x 12 mm (remplace la N3011X)
Référence: AL21P001
Copié mais jamais égalé -
Kit pour sushis et makis
Référence: SUSH02
L'authentique kit, pour des sushis et makis soigneusement préparés. -
Natte à rouler les sushis
Référence: SUSH03
Infaillible, l'essentielle et traditionnelle natte, pour préparer les spécialités japonaises. -
Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 8 sections
Référence: CAX108
Accélérez vos mises en place ! Pour des produits finement coupés, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 12 sections
Référence: CAX112
Accélérez vos mises en place ! Pour des produits finement coupés, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mm
Référence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mm
Référence: CC10
Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminium
Référence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inox
Référence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLT
Référence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière !