Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme standardRéférence: 8485JAPGN
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - avec bac récupérateur - gamme standardRéférence: 8490JAPP
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Adaptateur pour balance électronique N3697Référence: N3697-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Testeur de salinité & thermomètreRéférence: N3100
Un régime alimentaire, une préparation maîtrisée, mesurez votre concentration de sel ! -
Thermomètre de cuisson à boîtierRéférence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Accessoire pour machine à pâtes IMPERIA - N7900 / N7902 / N7916 - tagliatelle 2 mmRéférence: N7900-03
Choisissez la taille et la forme de votre spécialité, pour une maîtrise parfaite de vos pâtes ! Qualité profession -
Accessoire pour machine à pâtes IMPERIA - N7900 / N7902 / N7916 - fettuccine 6,5 mmRéférence: N7900-05
Choisissez la taille et la forme de votre spécialité, pour une maîtrise parfaite de vos pâtes ! Qualité profession -
Machine à pâtes électrique IMPERIA 150Référence: N7906
100% de l'Italie dans votre assiette ! Made in Italie, pour des pâtes saines et faites maison ! -
Accessoire pour machine à pâtes IMPERIA - trenette 4 mmRéférence: N7905-04
Choisissez la taille et la forme de votre spécialité, pour une maîtrise parfaite de vos pâtes ! -
Accessoire pour machine à pâtes IMPERIA - spaghetti 2 mmRéférence: N7905-06
Choisissez la taille et la forme de votre spécialité, pour une maîtrise parfaite de vos pâtes ! -
Moule 12 raviolis 5,5 x 5,5 cm + rouleauRéférence: N7913
Des ravioles gourmandes, facile et rapide en 1 passage ! -
Râpe à spaetzle professionnelle - inoxRéférence: SP01
La forme parfaite des späetzles pour une plongée immédiate au cœur de la tradition !
