Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Tamis inox 1 pièce - Ø30 cm - maille moyenne n°20
Référence: NC015
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle -
Tamis inox 3 pièces Ø30 cm - toiles interchangeables - maille moyenne n°20
Référence: NC012
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle -
Alligator Original Coupe oignon grille /couteau 6 x 6 mm - avec bac récupérateur
Référence: N3011R
Gagnez du temps et des larmes ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - sans crochet
Référence: 114010
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - inox
Référence: 1020RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lam -
Mandoline à truffes inox
Référence: 1010CT
Qualité professionnelle, pour une efficacité redoutable tout en délicatesse ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - bois
Référence: 1030RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lame -
Alligator Inox Multicoupes avec collecteur - 3 x 3 mm 6 x 6 mm et 12 x 12 mm (remplace la N3011X)
Référence: AL21P001
Copié mais jamais égalé -
Moufle anti-chaleur professionnelle (courte)
Référence: N3087R
Pour une protection redoutable au travail ! -
Moufle anti-chaleur professionnelle (longue)
Référence: N3087RL
Pour une protection redoutable au travail ! -
Alligator Original Coupe oignon grille/couteau 6 x 6 mm
Référence: N3011
Vous inspire pour créer des repas délicieux et sains ! -
Grille/Couteau 12 x 12 mm (cube, Frites) pour Alligator Original N3011 / N3011R
Référence: N3011-C
Vous inspire pour créer des repas délicieux et sains ! -
Set 3 hachoirs Alligator Original/ N3011R + N3011M + N3011C
Référence: N3011S
Vous inspire pour créer des repas délicieux et sains !