Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mmRéférence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mmRéférence: CC10
Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Thermomètre de cuisson à boîtierRéférence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Mesure graduée inox - 1L - avec poignée et bec verseurRéférence: NS007
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Mesure graduée inox - 2L - avec poignée et bec verseurRéférence: NS008
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Râpe inox 4 tambours - fixation ventouseRéférence: N2700X
Chic et ultra stable, râpe tous vos aliment en quelques tours de manivelle ! -
Gratte-ail, amandes, muscade… - inoxRéférence: N4297
Une texture idéale, pour un goût incomparable ! -
Moulin râpe à fromage inox - 2 tambours gruyère & parmesanRéférence: N3009X-2
Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez votre délicieux gruyère ! -
Moulin râpe à fromage inox - 3 tambours gruyère, rondelles & parmesanRéférence: N3010
Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez tous vos fromages pour plus de gourmandise ! -
Spatule thermomètre -50°C +300°CRéférence: YC60704
Prenez la température au cœur de votre recette !
