Préparer

Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.

Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.

Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !

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  1. Jeu de 10 fils de rechange pour N3503
    Jeu de 10 fils de rechange pour N3503

    Référence: N35031

    Solide, l’excellence de coupe et d’hygiène !
  2. Jeu de 10 fils de rechange pour N3504
    Jeu de 10 fils de rechange pour N3504

    Référence: N35041

    Solide, l’excellence de coupe et d’hygiène !
  3. LT
    Coupe-fromage et foie gras à fil et plateau - inox
    Coupe-fromage et foie gras à fil et plateau - inox

    Référence: N3506

    Une découpe facile répondant aux exigences d'hygiène !
  4. Lot de 10 fils à couper le fromage
    Lot de 10 fils à couper le fromage

    Référence: N3515

    Maniable, coupez très facilement beurre, fromages ou foie gras !
  5. LT
    Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.
    Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.

    Référence: 300RP

    Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale !
  6. Râpe à muscade
    Râpe à muscade

    Référence: N4190

    Petite et maniable, n'en perdez pas une miette, avec son réservoir !
  7. LT
    Coupe-salade inox -spécial collectivités - 23 x 23 mm
    Coupe-salade inox -spécial collectivités - 23 x 23 mm

    Référence: CSA

    Robuste, pour un fort rendement dans le respect du produit en toute sécurité !
  8. LT
    Couteau lanière 12 x 100 mm pour coupe salade lanière CSAL
    Couteau lanière 12 x 100 mm pour coupe salade lanière CSAL

    Référence: CSAL01

    Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière !
  9. LT
    Bloc lames pour CSAM
    Bloc lames pour CSAM

    Référence: CSAM01

    Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière !
  10. Gobel
    Chinois étamine tout inox - avec renfort - avec crochet
    Chinois étamine tout inox - avec renfort - avec crochet

    Référence: 814410

    Une qualité professionnelle pour une texture parfaite !
  11. Support chinois inox - 3 pieds
    Support chinois inox - 3 pieds

    Référence: N3020

    L'indispensable pour votre chinois, ultra pratique et hygiènique !
  12. Gobel
    Pilon bois pour chinois - certifié PEFC
    Pilon bois pour chinois - certifié PEFC

    Référence: 317310

    Parfait pour facilité le passage des préparations aux chinois !
  13. LT
    Saupoudreuse inox - 2 mm
    Saupoudreuse inox - 2 mm

    Référence: N3707

    Pour une pluie fine et maîtrisée !
  14. Tamiseur à farine inox
    Tamiseur à farine inox

    Référence: N3711

    Sélectionnez le meilleur !
  15. LT
    Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille moyenne n°20
    Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille moyenne n°20

    Référence: NC5064660

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  16. LT
    Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille fine n°25
    Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille fine n°25

    Référence: NC5064760

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