Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Guide tranchage, Epaisseur de coupe : 1 cmRéférence: TR10
Des tranches régulières les yeux fermés ! Entretien facile, qualité professionnelle. -
Bain-marie SousVide Supreme™ noirRéférence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électriqueRéférence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Moulins à poivre Perfex® - grand modèleRéférence: N4154
L'élégance à la française sur toutes vos tables -
Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 8 sectionsRéférence: CAX108
Accélérez vos mises en place ! Pour des produits finement coupés, en un seul geste et sans effort ! -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cmRéférence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 12 sectionsRéférence: CAX112
Accélérez vos mises en place ! Pour des produits finement coupés, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe-salade inox -spécial collectivités - 23 x 23 mmRéférence: CSA
Robuste, pour un fort rendement dans le respect du produit en toute sécurité ! -
Couteau 23 x 23 mm pour coupe salade CSARéférence: CSA01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Couteau lanière 12 x 100 mm pour coupe salade lanière CSALRéférence: CSAL01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière !
