Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe et vide pommes - 6 quartiers
Référence: CAX106P
Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées et étrognées, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe et vide pommes - 8 quartiers
Référence: CAX108P
Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées et étrognées, en un seul geste et sans effort ! -
Lame 6 quartiers pour CAX
Référence: CAX006
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Couteau 8 quartiers pour coupe et vide-pommes CAXP
Référence: CAX008P
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Poussoir 4 / 8 pour coupe-quartiers CAX
Référence: CAX015
Une prise en main facile, sans effort, dans le plus pur respect du produit ! -
Poussoir 6 / 12 pour coupe-quartiers CAX
Référence: CAX016
Une prise en main facile, sans effort, dans le plus pur respect du produit ! -
Pèle-pommes à ventouse - tranches 4 mm - modèle original
Référence: N4232T
Met votre pomme à nue et en tranche ! -
Thermomètre de cuisson à boîtier
Référence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Mesure graduée inox - 1L - avec poignée et bec verseur
Référence: NS007
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Mesure graduée inox - 2L - avec poignée et bec verseur
Référence: NS008
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Pèle-pommes à ventouse - tranches 2 et 4 mm - 2 vis
Référence: N4232-2
2 coupes pour 2 fois plus de gourmandise ! -
Spatule thermomètre -50°C +300°C
Référence: YC60704
Prenez la température au cœur de votre recette !