Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Balance électronique professionnelle - 10kg - IP53 - précision 1g - plateau amovible 22 x 16,5 cm
Référence: N3694
Une pesée rapide et efficace ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Balance électronique professionnelle - 12kg - IP53 - précison 1g - plateau amovible inox 29,8 x 23,6 cm
Référence: N3671
Une pesée rapide et efficace ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Thermomètre infra-rouge à visée laser -60° C +500° C + housse / précision 0,1°C
Référence: N3124
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Thermomètre électronique sonde digital -50° C / +300° C
Référence: N3110
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Epluche-ananas inox - couteau 89 mm
Référence: EA.
Le goût des tropiques en un seul geste ! Robuste et productif en toute sécurité. -
Râpe mandoline à chou - 3 lames
Référence: N7010
Un plateau large et une coupe redoutable idéal pour tous vos choux ! -
Coupe-légumes Japonais - 4 fonctions (lanière, filet, filet poisson, cheveux d'ange
Référence: CLAN01
Des fruits et légumes dans tous leurs états ! -
Coupe-légumes Japonais - 2 fonctions (lanière, cheveux d'ange) 4 épaisseurs
Référence: CLAN02
Des fruits et légumes dans tous leurs états ! -
Coupe-légumes Japonais - 2 fonctions (lanière, cheveux d'ange)
Référence: CLAN03
Des fruits et légumes dans tous leurs états ! -
Lame 4 quartiers pour CAX
Référence: CAX004
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Lame 8 quartiers pour CAX
Référence: CAX008
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Couteau 4 quartiers pour coupe et vide-pommes CAXP
Référence: CAX004P
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Couteau 6 quartiers pour coupe et vide-pommes CAXP
Référence: CAX006P
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Lame 12 quartiers pour CAX
Référence: CAX012
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Pèle et tranche pommes professionnel KALI - manuel
Référence: N4230
Rapide et robuste, met vos pommes à nues et en tranches ! -
Epluche-ananas inox - couteau 95 mm
Référence: EA095
Le goût des tropiques en un seul geste ! Robuste et productif en toute sécurité.