Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Lame 12 quartiers pour CAX
Référence: CAX012
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Pèle et tranche pommes professionnel KALI - manuel
Référence: N4230
Rapide et robuste, met vos pommes à nues et en tranches ! -
Coupe-pommes 10 sections inox
Référence: N4207
Vos quartiers de pomme étrognés prêt à être dégusté ! -
Girolle traditionnelle - socle en bois d'érable certifié FSC
Référence: N3027
La plus majestueuse des frisettes ! Une découpe de grande qualité simple, fine et délicate, pour révéler des arôm -
Portionneur à camembert inox - 6 & 8 parts
Référence: PF01
Une découpe simple, nette et régulières, en un seul geste ! -
Jeu de 10 fils de rechange pour N3503
Référence: N35031
Solide, l’excellence de coupe et d’hygiène ! -
Jeu de 10 fils de rechange pour N3504
Référence: N35041
Solide, l’excellence de coupe et d’hygiène ! -
Coupe-fromage et foie gras à fil et plateau - inox
Référence: N3506
Une découpe facile répondant aux exigences d'hygiène ! -
Lot de 10 fils à couper le fromage
Référence: N3515
Maniable, coupez très facilement beurre, fromages ou foie gras ! -
Coupe-Tomates Mozzarella Professionnel GM inox en rondelles 5,5 mm
Référence: CT-MZ
Le 1er appareil qui tranche la mozzarella en 1 seul geste tout en la respectant! -
Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mm
Référence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mm
Référence: CC10
Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminium
Référence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inox
Référence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières