Préparer

Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.

Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.

Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !

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Produits 65-80 sur 84

Par ordre décroissant
  1. LT
    Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 8 mm
    Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 8 mm

    Référence: CM08

    5 KG/min de frites maison en un seul geste !
  2. LT
    Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mm
    Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mm

    Référence: CC08

    Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers !
  3. LT
    Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mm
    Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mm

    Référence: CC10

    Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers !
  4. LT
    Poussoir 10 x 10 mm pour CC08, CC10
    Poussoir 10 x 10 mm pour CC08, CC10

    Référence: CC210.

    Une exigence d’hygiène et un mariage parfait avec ses couteaux !
  5. LT
    Egouttoir à friture - inox - Ø39 cm
    Egouttoir à friture - inox - Ø39 cm

    Référence: N4039X

    N’en laisse pas une goutte ! Pour une friture croustillante et une huile récupérée au fond.
  6. LT
    Pelle à frites ambidextre (2 poignées)
    Pelle à frites ambidextre (2 poignées)

    Référence: N4043-IDG

    Mais pas que... ! Ramasse, mesure et distribue à la portion ! De qualité professionnelle.
  7. Gobel
    Chinois étamine tout inox - avec renfort - avec crochet
    Chinois étamine tout inox - avec renfort - avec crochet

    Référence: 814410

    Une qualité professionnelle pour une texture parfaite !
  8. Support chinois inox - 3 pieds
    Support chinois inox - 3 pieds

    Référence: N3020

    L'indispensable pour votre chinois, ultra pratique et hygiènique !
  9. Gobel
    Pilon bois pour chinois - certifié PEFC
    Pilon bois pour chinois - certifié PEFC

    Référence: 317310

    Parfait pour facilité le passage des préparations aux chinois !
  10. LT
    Saupoudreuse inox - 2 mm
    Saupoudreuse inox - 2 mm

    Référence: N3707

    Pour une pluie fine et maîtrisée !
  11. Tamiseur à farine inox
    Tamiseur à farine inox

    Référence: N3711

    Sélectionnez le meilleur !
  12. LT
    Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille moyenne n°20
    Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille moyenne n°20

    Référence: NC5064660

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  13. LT
    Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille fine n°25
    Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille fine n°25

    Référence: NC5064760

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  14. LT
    Tamis inox 3 pièces Ø30 cm - toiles interchangeables - maille fine n°25
    Tamis inox 3 pièces Ø30 cm - toiles interchangeables - maille fine n°25

    Référence: NC5060760

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  15. LT
    Toile de rechange Ø30 cm - maille moyenne n°20 - inox
    Toile de rechange Ø30 cm - maille moyenne n°20 - inox

    Référence: NC013

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  16. LT
    Toile de rechange Ø30 cm - maille fine n°25 - inox
    Toile de rechange Ø30 cm - maille fine n°25 - inox

    Référence: NC5061760

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