Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Rasoir à truffes & petits légumes - bois
Référence: 1030RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lame -
Pelle à pizza en bois ronde - Ø28 cm
Référence: NPB28
La traditionnelle pelle à pizza, robuste et solide, qualité professionnelle. -
Pelle à pizza en bois ronde - Ø33 cm
Référence: NPB33
La traditionnelle pelle à pizza, solide de qualité professionnelle. -
Pelle à pizza en bois ronde - Ø40 cm
Référence: NPB40
La traditionnelle pelle à pizza, solide de qualité professionnelle. -
Eplucheur sur pied epoxy - grosses carottes
Référence: EP002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur pour légumes larges
Référence: ID4007
L'éplucheur facile, robuste et très efficace pour les légumes larges ! -
Plaque à pizza - antiadhérent - Ø340/330 mm
Référence: 227030
Robuste, pour réaliser des pâtes à pizza uniformes et faciles à démouler ! -
Plaque à pizza perforée - antiadhérent - Ø300/290 mm
Référence: 227120
Robuste et idéal pour une pâte à pizza croustillante ! -
Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mm
Référence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mm
Référence: CC10
Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Plaque à pizza - fer blanc - Ø240/230 mm
Référence: 127010
Robuste, pour réaliser des pâtes à pizza dorées et uniformes ! -
Plaque à pizza - fer blanc - Ø300/290 mm
Référence: 127020
Robuste, pour réaliser des pâtes à pizza dorées et uniformes ! -
Plaque à pizza - fer blanc - Ø340/330 mm
Référence: 127030
Robuste, pour réaliser des pâtes à pizza dorées et uniformes !