Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Grille 2 mm pour moulin n°10
Référence: P10020
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Moulin électrique inox monophasé avec grille 3 mm
Référence: EX5M130
Simplifiez-vous la vie, pour un fort rendement et un résultat fait main ! -
Moulin électrique inox monophasé sans grille
Référence: EX5M100
Simplifiez-vous la vie, pour un fort rendement et un résultat fait main ! -
Grille 3 mm pour moulin électrique
Référence: EX5030
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Kit 3 grilles inox pour extracteur à jus N3031, 6mm potiron, 3mm raisins, 1mm tomates et fruits rouges
Référence: N3032
A chacun sa spécialité ! -
Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 12 sections
Référence: CAX112
Accélérez vos mises en place ! Pour des produits finement coupés, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mm
Référence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mm
Référence: CC10
Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-citrons 1/2, épaisseur 12 mm
Référence: CDX4
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/4 de rondelles, épaisseur 6 mm
Référence: CDX7
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/2 et 1/4 de rondelles / épaisseur 6 & 12 mm
Référence: CDX47
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Bloc lame 12 mm + support pour CDX
Référence: CDX40
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Bloc lame 6 mm + support pour CDX
Référence: CDX70
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Thermomètre de cuisson à boîtier
Référence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Mesure graduée inox - 1L - avec poignée et bec verseur
Référence: NS007
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Mesure graduée inox - 2L - avec poignée et bec verseur
Référence: NS008
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé !