Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Mini thermomètre électronique sonde digital - fer blanc -50°C +150°C
Référence: N3119
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre digital à sonde rotative -50° C +300° C
Référence: UTD01
Le spécialiste de la cuisson de la viande ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre HACCP infrarouge + sonde rétractable
Référence: N3127
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Thermomètre frigo-congélateur 1er prix - rond - -30°C +50°C
Référence: N3121
Pour le contrôle et la maitrise de la température ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - sans crochet
Référence: 114010
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Coupe-salade inox -spécial collectivités - 23 x 23 mm
Référence: CSA
Robuste, pour un fort rendement dans le respect du produit en toute sécurité ! -
Couteau 23 x 23 mm pour coupe salade CSA
Référence: CSA01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Couteau lanière 12 x 100 mm pour coupe salade lanière CSAL
Référence: CSAL01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Bloc lames pour CSAM
Référence: CSAM01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
COUTEAU INOX Ø 89 MM / EA
Référence: EA001
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière ! -
Couteau 74 mm pour EA
Référence: EA003
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière !