Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Couteau étamé segments pour coupe-fritesRéférence: CF1K
Solide, pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Poussoir segments pour coupe-fritesRéférence: CF2K
Facilement démontable pour une hygiène parfaite ! -
Coupe-frites professionnel mural - sans couteau - sans poussoirRéférence: CM00
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 8 mmRéférence: CM08
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Poussoir 10 x 10 mm pour CC08, CC10Référence: CC210.
Une exigence d’hygiène et un mariage parfait avec ses couteaux ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminiumRéférence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inoxRéférence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLTRéférence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Egouttoir à friture - inox - Ø39 cmRéférence: N4039X
N’en laisse pas une goutte ! Pour une friture croustillante et une huile récupérée au fond. -
Pelle à frites ambidextre (2 poignées)Référence: N4043-IDG
Mais pas que... ! Ramasse, mesure et distribue à la portion ! De qualité professionnelle. -
Râpe inox 4 tambours - fixation ventouseRéférence: N2700X
Chic et ultra stable, râpe tous vos aliment en quelques tours de manivelle ! -
Gratte-ail, amandes, muscade… - inoxRéférence: N4297
Une texture idéale, pour un goût incomparable ! -
Moulin râpe à fromage inox - 2 tambours gruyère & parmesanRéférence: N3009X-2
Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez votre délicieux gruyère ! -
Moulin râpe à fromage inox - 3 tambours gruyère, rondelles & parmesanRéférence: N3010
Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez tous vos fromages pour plus de gourmandise !
