Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Râpe à muscade
Référence: N4190
Petite et maniable, n'en perdez pas une miette, avec son réservoir ! -
Eplucheur sur pied epoxy - grosses carottes
Référence: EP002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur pour légumes larges
Référence: ID4007
L'éplucheur facile, robuste et très efficace pour les légumes larges ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminium
Référence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inox
Référence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLT
Référence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Coupe-citrons 1/2, épaisseur 12 mm
Référence: CDX4
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/4 de rondelles, épaisseur 6 mm
Référence: CDX7
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/2 et 1/4 de rondelles / épaisseur 6 & 12 mm
Référence: CDX47
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Bloc lame 12 mm + support pour CDX
Référence: CDX40
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Bloc lame 6 mm + support pour CDX
Référence: CDX70
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.
Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Râpe inox 4 tambours - fixation ventouse
Référence: N2700X
Chic et ultra stable, râpe tous vos aliment en quelques tours de manivelle ! -
Casse-noix / Ouvre-bouteilles 18 x 5,5 cm
Référence: N4187
Pour un fruit intact et décortiqué en une pression, tout simplement !