Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminiumRéférence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inoxRéférence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLTRéférence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Coupe-citrons 1/2, épaisseur 12 mmRéférence: CDX4
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/4 de rondelles, épaisseur 6 mmRéférence: CDX7
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/2 et 1/4 de rondelles / épaisseur 6 & 12 mmRéférence: CDX47
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Bloc lame 12 mm + support pour CDXRéférence: CDX40
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Bloc lame 6 mm + support pour CDXRéférence: CDX70
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne GraineRéférence: N3002BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin passe-légumes Ø 24 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne GraineRéférence: N3004BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Râpe inox 4 tambours - fixation ventouseRéférence: N2700X
Chic et ultra stable, râpe tous vos aliment en quelques tours de manivelle ! -
Filet étamine avec mousseline en polyester (Pour coulis et gelée)Référence: N3006
Vous avez dit sans pépins ni morceaux ? Oui comme chez mamie ! -
Passoire à coulis, confitures, gelées (egalement permet de tamiser et filtrer les sauces) - inoxRéférence: N3007
Pour passer vos préparations et un résultat sans résidus! -
Entonnoir à confiture inox - 500 ml - Ø 13,5 cmRéférence: N3047
Remplissez facilement tous vos récipients de vos préparations maison ! -
Gratte-ail, amandes, muscade… - inoxRéférence: N4297
Une texture idéale, pour un goût incomparable ! -
Moulin râpe à fromage inox - 2 tambours gruyère & parmesanRéférence: N3009X-2
Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez votre délicieux gruyère !