Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Guide tranchage, Epaisseur de coupe : 1 cmRéférence: TR10
Des tranches régulières les yeux fermés ! Entretien facile, qualité professionnelle. -
Eplucheur sur pied epoxy - grosses carottesRéférence: EP002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Plaque à pizza - antiadhérent - Ø340/330 mmRéférence: 227030
Robuste, pour réaliser des pâtes à pizza uniformes et faciles à démouler ! -
Plaque à pizza perforée - antiadhérent - Ø300/290 mmRéférence: 227120
Robuste et idéal pour une pâte à pizza croustillante ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminiumRéférence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inoxRéférence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLTRéférence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
COUTEAU INOX Ø 89 MM / EARéférence: EA001
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière ! -
Couteau 74 mm pour EARéférence: EA003
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière !
