Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Poussoir manuel horizontal - fonte d'aluminium - à fixer - 2L
Référence: N4047C
Robuste et durable pour une productivité fait main ! -
Poussoir à saucisses manuel vertical inox - 3 L - 3 embouts - à crémaillère
Référence: N5750
3L de de performance de qualité professionnelle ! -
Jeu de 3 entonnoirs à saucisses inox - pour N5750
Référence: N5750-S
Chacun sa spécialité ! Durable et robuste. -
Support à boudins - saucisses inox
Référence: NC006
Pratique et hygiénique pour toutes vos saucisses et boudins ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noir
Référence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)
Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)
Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électrique
Référence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Moulins à poivre Perfex® - grand modèle
Référence: N4154
L'élégance à la française sur toutes vos tables -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cm
Référence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminium
Référence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inox
Référence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières