Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électriqueRéférence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Egouttoir à friture - inox - Ø39 cmRéférence: N4039X
N’en laisse pas une goutte ! Pour une friture croustillante et une huile récupérée au fond. -
Pelle à frites Inox droitier (1 poignée)Référence: N4043-ID
Mais pas que... ! Ramasse, mesure et distribue à la portion ! De qualité professionnelle. -
Coupe-frites professionnel sur socle epoxy - couteau étamé + poussoir 10 mmRéférence: CS10
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Couteau étamé 10 mm pour coupe-fritesRéférence: CF110
Solide, pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - sans crochetRéférence: 114010
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cmRéférence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Coupe-frites médium Compact Pro avec grille couteau 10mm + poussoirRéférence: CSP10
Une qualité professionnelle adaptée aux petits espaces ! -
Coupe-frites ménager inox sur ventouse - 2 couteauxRéférence: N3023VLT
Pour de délicieuses frites maison facile et rapide ! -
Coupe-frites professionnel sur socle epoxy - couteau étamé + poussoir 6 mmRéférence: CS06
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel sur socle epoxy - couteau étamé + poussoir 8 mmRéférence: CS08
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel inox sur socle inox - couteau inox + poussoir 6 mmRéférence: CX06
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel inox sur socle inox - couteau inox + poussoir 8 mmRéférence: CX08
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel inox sur socle inox - couteau inox + poussoir 10 mmRéférence: CX10
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel inox sur socle Inox - sans couteau - sans poussoirRéférence: CX00
5 KG/min de frites maison en un seul geste !