Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Thermomètre électronique sonde stylo étanche / -50° C +300° CRéférence: N3118
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Mini thermomètre électronique sonde digital - fer blanc -50°C +150°CRéférence: N3119
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre digital à sonde rotative -50° C +300° CRéférence: UTD01
Le spécialiste de la cuisson de la viande ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre HACCP infrarouge + sonde rétractableRéférence: N3127
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Coupe-rondelles fraises / champignons inox - 6 mmRéférence: N4194X
Une découpe rapide en tranche pour petits légumes, idéal en salade ou en cuisson ! -
Thermomètre frigo-congélateur 1er prix - rond - -30°C +50°CRéférence: N3121
Pour le contrôle et la maitrise de la température ! -
Eplucheur sur pied epoxy - grosses carottesRéférence: EP002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur pour légumes largesRéférence: ID4007
L'éplucheur facile, robuste et très efficace pour les légumes larges ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminiumRéférence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inoxRéférence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLTRéférence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
COUTEAU INOX Ø 89 MM / EARéférence: EA001
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière ! -
Couteau 74 mm pour EARéférence: EA003
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière !
