Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Pelle à pizza inox - ronde - Ø32 cm
Référence: NPX31
Robuste et facile à nettoyer, une forme ronde traditionnelle ! Qualité professionnelle. -
Moule 36 raviolis 3,4 x 3,4 cm + rouleau
Référence: N7910
Des ravioles gourmandes, facile et rapide en 1 passage ! -
Machine à pâtes manuelle IMPERIA 150 - chrome
Référence: N7905
Solide et robuste, pour un large choix d'épaisseurs 100% régulières! -
Balance électronique professionnelle - 10kg - IP53 - précision 1g - plateau amovible 22 x 16,5 cm
Référence: N3694
Une pesée rapide et efficace ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Balance électronique professionnelle - 12kg - IP53 - précison 1g - plateau amovible inox 29,8 x 23,6 cm
Référence: N3671
Une pesée rapide et efficace ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Thermomètre infra-rouge à visée laser -60° C +500° C + housse / précision 0,1°C
Référence: N3124
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Thermomètre électronique sonde digital -50° C / +300° C
Référence: N3110
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Affûteur à couteaux à poignée
Référence: AFFU-M
Pratique, pour un tranchant absolu sans abîmer la lame ! -
Plaque à pizza perforée - antiadhérent - Ø340/330mm
Référence: 227130
Robuste et idéal pour une pâte à pizza croustillante ! -
Plaque à pizza perforée - fer blanc - Ø340/330 mm
Référence: 127130
Robuste et idéal pour une pâte à pizza dorée et croustillante ! -
Gant anti-coupure - coloris bleu - liseré bleu - Taille L
Référence: LT21P003
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant anti-coupure - coloris bleu - liseré blanc - Taille S
Référence: LT21P001
Pour une protection redoutable au travail ! -
Girolle traditionnelle - socle en bois d'érable certifié FSC
Référence: N3027
La plus majestueuse des frisettes ! Une découpe de grande qualité simple, fine et délicate, pour révéler des arôm -
Portionneur à camembert inox - 6 & 8 parts
Référence: PF01
Une découpe simple, nette et régulières, en un seul geste !