Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Râpe à spaetzle professionnelle - inoxRéférence: SP01
La forme parfaite des späetzles pour une plongée immédiate au cœur de la tradition ! -
Pelle à pizza en bois ronde - Ø28 cmRéférence: NPB28
La traditionnelle pelle à pizza, robuste et solide, qualité professionnelle. -
Pelle à pizza en bois ronde - Ø33 cmRéférence: NPB33
La traditionnelle pelle à pizza, solide de qualité professionnelle. -
Pelle à pizza en bois ronde - Ø40 cmRéférence: NPB40
La traditionnelle pelle à pizza, solide de qualité professionnelle. -
Bain-marie SousVide Supreme™ noirRéférence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électriqueRéférence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - sans crochetRéférence: 114010
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cmRéférence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Machine à pâtes électrique Impéria Pro-New 2021 remplace N7923Référence: N7933
Le goût authentique pour des pâtes 100% "fait maison". Rendement et qualité professionnels ! -
Machine à pâtes électronique Impéria New 2021 remplace N7922Référence: N7932
Le goût authentique pour des pâtes 100% "fait maison". Rendement et qualité professionnels ! -
Plaque à pizza - antiadhérent - Ø340/330 mmRéférence: 227030
Robuste, pour réaliser des pâtes à pizza uniformes et faciles à démouler ! -
Plaque à pizza perforée - antiadhérent - Ø300/290 mmRéférence: 227120
Robuste et idéal pour une pâte à pizza croustillante ! -
Plaque à pizza - fer blanc - Ø240/230 mmRéférence: 127010
Robuste, pour réaliser des pâtes à pizza dorées et uniformes !
