Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe-fromage et foie gras à fil et plateau - inoxRéférence: N3506
Une découpe facile répondant aux exigences d'hygiène ! -
Lot de 10 fils à couper le fromageRéférence: N3515
Maniable, coupez très facilement beurre, fromages ou foie gras ! -
Mandoline du Chef - réversible (frites et julienne 2-4-7-10 mm)Référence: 15000
En inox, pour une durablilité et une hygiène optimale ! -
Mandoline super professionnelle (frites et julienne 1-2-4-7-10 mm)Référence: 25000
Démultipliez votre créativité ! L'originale mandoline Bron professionnelle, avec tous ses accessoires ! -
Mandoline inox professionnelle avec chariot poignée bois - 3 & 10 mmRéférence: 20638CHBB
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 44 lames professionnelle sans chariotRéférence: 20644B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 60 lames professionnelle sans chariotRéférence: 20660B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Chariot protecteur poignée bois pour mandolines BRONRéférence: 30400
Protége vos mains, et s'adapte au produit! -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - avec bac récupérateur - gamme standardRéférence: 8490JAPP
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Coupe et vide pommes - 4 quartiersRéférence: CAX104P
Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées et étrognées, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe et vide pommes - 6 quartiersRéférence: CAX106P
Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées et étrognées, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe et vide pommes - 8 quartiersRéférence: CAX108P
Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées et étrognées, en un seul geste et sans effort ! -
Lame 8 quartiers pour CAXRéférence: CAX008
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Couteau 8 quartiers pour coupe et vide-pommes CAXPRéférence: CAX008P
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Poussoir 6 / 12 pour coupe-quartiers CAXRéférence: CAX016
Une prise en main facile, sans effort, dans le plus pur respect du produit ! -
Pèle-pommes à ventouse - tranches 4 mm - modèle originalRéférence: N4232T
Met votre pomme à nue et en tranche !