Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Appareil à coulis de tomates électrique
Référence: CT3X-EL
Sans peau ni pépins, pour le meilleur des sauces, coulis ou purées de tomates et petits légumes ! -
Moulin à tomates professionnel / Extracteur de jus manuel grand modèle en Aluminium et Inox
Référence: N3031
La fraicheur vitaminée ! -
Mandoline à truffes inox
Référence: 1010CT
Qualité professionnelle, pour une efficacité redoutable tout en délicatesse ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - bois
Référence: 1030RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lame -
Lame 4 quartiers pour CAX
Référence: CAX004
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Lame 8 quartiers pour CAX
Référence: CAX008
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Couteau 4 quartiers pour coupe et vide-pommes CAXP
Référence: CAX004P
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Couteau 6 quartiers pour coupe et vide-pommes CAXP
Référence: CAX006P
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Lame 12 quartiers pour CAX
Référence: CAX012
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Pèle et tranche pommes professionnel KALI - manuel
Référence: N4230
Rapide et robuste, met vos pommes à nues et en tranches ! -
Coupe-pommes 10 sections inox
Référence: N4207
Vos quartiers de pomme étrognés prêt à être dégusté ! -
Moulin N°3 inox + 3 grilles
Référence: X3-F
1,5Kg/min d’une texture parfaitement maîtrisée, simple et fait main ! Robuste, qualité professionnelle. -
Pèle-pommes serre joint - tranches 4 mm - modèle original
Référence: N4233
Met votre pomme à nue et en tranche ! -
Grille 1,5 mm pour moulin n°3 inox
Référence: X3015
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Grille 2,5 mm pour moulin n°3 inox
Référence: X3025
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Moulin inox professionnel n°5 avec grille 1 mm (sur commande)
Référence: X510
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute !