Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Moulin inox professionnel n°5 avec grille 1 mm (sur commande)
Référence: X510
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Moulin inox professionnel n°5 avec grille 1,5 mm (sur commande)
Référence: X515
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Moulin inox professionnel n°5 avec grille 2 mm (sur commande)
Référence: X520
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Grille 1 mm pour moulin n°5 inox
Référence: X5010
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Grille 1,5 mm pour moulin n°5 inox
Référence: X5015
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Moulin n°10 étamé avec grille 1,5 mm (sur commande)
Référence: P1015
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Moulin électrique inox monophasé avec grille 3 mm
Référence: EX5M130
Simplifiez-vous la vie, pour un fort rendement et un résultat fait main ! -
Moulin électrique inox monophasé sans grille
Référence: EX5M100
Simplifiez-vous la vie, pour un fort rendement et un résultat fait main ! -
Moulin électrique inox Triphasé avec grille 3 mm
Référence: EX5T130
Simplifiez-vous la vie, pour un fort rendement et un résultat fait main ! -
Kit 3 grilles inox pour extracteur à jus N3031, 6mm potiron, 3mm raisins, 1mm tomates et fruits rouges
Référence: N3032
A chacun sa spécialité ! -
Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mm
Référence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mm
Référence: CC10
Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3002BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin passe-légumes Ø 24 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3004BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Filet étamine avec mousseline en polyester (Pour coulis et gelée)
Référence: N3006
Vous avez dit sans pépins ni morceaux ? Oui comme chez mamie ! -
Passoire à coulis, confitures, gelées (egalement permet de tamiser et filtrer les sauces) - inox
Référence: N3007
Pour passer vos préparations et un résultat sans résidus!