Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Moulin n°10 étamé avec grille 3 mm
Référence: P1030
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Planche PE HD 500 - blanche - 600 x 400 x 20 mm
Référence: NPP6
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE HD 500 - blanche - 400 x 300 x 20 mm - avec rigole
Référence: NPP41
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE injectée blanche - 350 x 250 x 10 mm - avec rigole et poignée
Référence: NPP2
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Balance électronique professionnelle - 10kg - IP53 - précision 1g - plateau amovible 22 x 16,5 cm
Référence: N3694
Une pesée rapide et efficace ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Balance électronique professionnelle - 12kg - IP53 - précison 1g - plateau amovible inox 29,8 x 23,6 cm
Référence: N3671
Une pesée rapide et efficace ! Précision et fiabilité. Qualité professionnelle -
Thermomètre infra-rouge à visée laser -60° C +500° C + housse / précision 0,1°C
Référence: N3124
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Thermomètre électronique sonde digital -50° C / +300° C
Référence: N3110
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Epluche-ananas inox - couteau 89 mm
Référence: EA.
Le goût des tropiques en un seul geste ! Robuste et productif en toute sécurité. -
Coupe-tomates professionnel GM inox en rondelles 5,5 mm
Référence: CTX
Le seul coupe-tomates certifié NF sur le marché ! -
Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 8 sections
Référence: CAX108
Accélérez vos mises en place ! Pour des produits finement coupés, en un seul geste et sans effort ! -
Moulin n°10 étamé avec grille 1 mm (sur commande)
Référence: P1010
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Moulin n°10 étamé avec grille 4 mm (sur commande)
Référence: P1040
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Moulin n°10 étamé sans grille
Référence: P1000
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Grille 1 mm pour moulin n°10
Référence: P10010
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Grille 4 mm pour moulin n°10
Référence: P10040
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit !