Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mm
Référence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mm
Référence: CC10
Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-citrons 1/2, épaisseur 12 mm
Référence: CDX4
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/4 de rondelles, épaisseur 6 mm
Référence: CDX7
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/2 et 1/4 de rondelles / épaisseur 6 & 12 mm
Référence: CDX47
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Bloc lame 12 mm + support pour CDX
Référence: CDX40
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Bloc lame 6 mm + support pour CDX
Référence: CDX70
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - avec crochet
Référence: 114110
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - avec renfort - avec crochet
Référence: 114410
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Chinois étamine tout inox - avec renfort - avec crochet
Référence: 814410
Une qualité professionnelle pour une texture parfaite ! -
Support chinois inox - 3 pieds
Référence: N3020
L'indispensable pour votre chinois, ultra pratique et hygiènique ! -
Pilon bois pour chinois - certifié PEFC
Référence: 317310
Parfait pour facilité le passage des préparations aux chinois ! -
Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille moyenne n°20
Référence: NC5064660
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle -
Tamis inox 3 pièces Ø40 cm - toiles interchangeables - maille fine n°25
Référence: NC5064760
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle