Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe-fromage et foie gras à fil et plateau - inoxRéférence: N3506
Une découpe facile répondant aux exigences d'hygiène ! -
Lot de 10 fils à couper le fromageRéférence: N3515
Maniable, coupez très facilement beurre, fromages ou foie gras ! -
Separe-œufs professionnel - inoxRéférence: SPOE01
Facile, efficace à 100%, pour un fort rendement ! Robuste, il répond aux exigences d'hygiène. -
Toqueur à œufs - inoxRéférence: N4183
Onde de choc sur vos œufs, pour une découpe parfaite nette et régulière de la coquille ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noirRéférence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électriqueRéférence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Grille 4 mm pour moulin n°3 inoxRéférence: X3040
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Moulin inox professionnel n°5 avec grille 1 mm (sur commande)Référence: X510
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Moulin inox professionnel n°5 avec grille 1,5 mm (sur commande)Référence: X515
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Moulin inox professionnel n°5 avec grille 2 mm (sur commande)Référence: X520
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Grille 1 mm pour moulin n°5 inoxRéférence: X5010
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Grille 1,5 mm pour moulin n°5 inoxRéférence: X5015
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Moulin n°10 étamé avec grille 1,5 mm (sur commande)Référence: P1015
10Kg/min. Un rendement imbattable pour une qualité parfaite du fait maison ! -
Moulin électrique inox monophasé avec grille 3 mmRéférence: EX5M130
Simplifiez-vous la vie, pour un fort rendement et un résultat fait main !