Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 8 mm
Référence: CM08
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 10 mm
Référence: CM10
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
COUTEAU INOX Ø 89 MM / EA
Référence: EA001
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière ! -
Couteau 74 mm pour EA
Référence: EA003
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière ! -
Couteau mangue pour EA
Référence: EA009
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière ! -
Couteau 8 parts pour EA
Référence: EA013
Robuste, une forme spéciale ananas, pour une taille de qualité, nette et régulière ! -
Pelle à frites ambidextre (2 poignées)
Référence: N4043-IDG
Mais pas que... ! Ramasse, mesure et distribue à la portion ! De qualité professionnelle. -
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3002BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin passe-légumes Ø 24 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3004BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Filet étamine avec mousseline en polyester (Pour coulis et gelée)
Référence: N3006
Vous avez dit sans pépins ni morceaux ? Oui comme chez mamie ! -
Passoire à coulis, confitures, gelées (egalement permet de tamiser et filtrer les sauces) - inox
Référence: N3007
Pour passer vos préparations et un résultat sans résidus!